Archiv der Kategorie: Gastronomie

Das Lust auf Genuss – Festival

Publiziert am 29. Oktober 2007 von Oliver Decker

Stuttgart – Vom 21. bis 23. November 2007 wird in den besten Sternerestaurants in Baden-WĂĽrttemberg das „Lust auf Genuss“-Festival gefeiert. Elf Spitzenrestaurants bilden die Plattform fĂĽr dieses einzigartige Gourmet-Festival, bei dem sich Feinschmecker aus aller Welt auf eine einzigartige Interpretation … Weiterlesen →

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Voller Erfolg fĂĽr die 1. Gastro Vision Berlin

Publiziert am 27. September 2007 von Oliver Decker

Branchentreff etabliert sich auf Anhieb in der Bundeshauptstadt Mehr als 1000 Fachbesucher, intensive Gespräche, ein auĂźergewöhnliches Ambiente, rundherum zufriedene Aussteller und Gäste – Gastro Vision Initiator Klaus Klische zog am letzten Tag der Veranstaltung eine durchweg positive Bilanz. Der exklusive … Weiterlesen →

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Dorint Hotel Pallas Wiesbaden: Vom Zelt in die Hightech-KĂĽche

Publiziert am 20. September 2007 von Oliver Decker

KĂĽchensanierung – 1,1 Millionen Euro investiert – Provisorium kam gut an Wiesbaden/Köln – In der KĂĽche des Dorint Hotel Pallas Wiesbaden gehört das Polieren des Bestecks ab sofort der Vergangenheit an. Möglich macht das die neue Besteckpoliermaschine. Diese ist nur … Weiterlesen →

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La Spinetta – Ein Abend voll italienischer Lebensart

Publiziert am 20. September 2007 von Oliver Decker

Stuttgart – Im OLIVO des Steigenberger Graf Zeppelin erwartet Wein- und Gourmetfreunde im November ein Highlight der besonderen Art – die kulinarische Vermählung der „Cucina casalinga“ von Thomas Heilemann mit den groĂźartigen piemontesischen Weinen von Giorgio Rivetti und seinem Weingut … Weiterlesen →

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Gourmetwoche mit den Jeunes Restaurateurs im ROBINSON Club Schweizerhof/Schweiz

Publiziert am 24. August 2007 von Oliver Decker

Hannover – „Kochen und sich bekochen lassen“ – unter diesem Motto steht die diesjährige Gourmetwoche im ROBINSON Club Schweizerhof/Schweiz. Vom 22. bis 29. September verwöhnen neben Otto Koch, Sternekoch und kulinarischer Berater von ROBINSON, vier Mitglieder der „Jeunes Restaurateurs d‘ … Weiterlesen →

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Althoffs Festival der Meisterköche am 23. September 2007

Publiziert am 25. Juli 2007 von Oliver Decker

Bensberg – In diesem Sommer möchten wir Sie nun zum 5. Mal auf das Herzlichste zum „Althoffs Festival der Meisterköche“ am 23. September 2007 von 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr in Ihr Grandhotel Schloss Bensberg einladen. Althoff Hotels & Residences, … Weiterlesen →

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Erste Weinbergschneckenfarm in Rheinland-Pfalz eröffnet

Publiziert am 12. Juli 2007 von Oliver Decker

20.000 Weinbergschnecken aus Frankreich und 10.000 Weinbergschnecken aus Bayern haben auf der Scnecken-Farm „Pfalzschnecke“ in GrĂĽnstadt-Asselheim ein neues Zuhause gefunden. Rund um die Schnecke bietet die Schneckenfarm einen Shop, Kochkurse, FĂĽhrungen ĂĽber die Farm mit anschlieĂźender Verkostung, ein Kochbuch und … Weiterlesen →

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Country-Summer-Festival im Alpenhof Murnau

Publiziert am 9. Juli 2007 von Oliver Decker

„Country Cuisine“ und Sommerfest „Go West“ „Go West“ wie einst die Siedler Trecks. Lassen Sie sich in die „Country Side“ der USA entfĂĽhren. Vom 14. bis 20. Juli 2007 verfĂĽgt die Speisekarte des Hofmann´s Restaurant ĂĽber „Country Cuisine“ mit einer … Weiterlesen →

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Spitzenkoch pachtet Luxushotel auf Sylt

Publiziert am 20. Juni 2007 von Oliver Decker

Vom GeschäftsfĂĽhrer zum Pächter. Nun hat Johannes King die volle Verantwortung fĂĽr das 5-Sterne Hotel Dorint Söl’ring Hof auf Sylt ĂĽbernommen. In der offenen LandhauskĂĽche ist der 2-Sterne Koch ganz in seinem Element. Vom Restaurant aus können Sie Ihm bei … Weiterlesen →

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Eröffnung des Restaurants PUR im SEEDAMM PLAZA in Pfäffikon

Publiziert am 19. Juni 2007 von Oliver Decker

Aufsehen erregt das neue Restaurant PUR im SEEDAMM PLAZA, welches am 19. Juni seinen Betrieb aufgenommen hat. Durch die eindrĂĽckliche, transluszide Ăśberdachung der Terrasse geniesst der Gast die Nähe des ZĂĽrichsee ebenso wie ein je nach Tageszeit natĂĽrliches Licht. Gekocht … Weiterlesen →

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