Aying, 16.09.2015 – Jeder Gast ist individuell, jeder Tag anders: Gerade das macht auch eine Ausbildung in der Gastronomie und Hotellerie so abwechslungsreich und spannend. Im Brauereigasthof Hotel Aying arbeiten derzeit 14 Auszubildende, sechs davon haben ihre Lehre gerade begonnen. Damit sind in unserem Betrieb wie auch in den Jahren zuvor alle Ausbildungsplätze belegt. Senior-Chefin Angela Inselkammer engagiert sich seit vielen Jahren nicht nur im eigenen Haus fĂĽr die Ausbildung junger Menschen, sondern auch als Vize-Präsidentin des bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern e.V.: „Die wertschätzende MitarbeiterfĂĽhrung und Motivation ist meines Erachtens das A&O – nur mit zufriedenen Mitarbeitern stellt sich Erfolg ein. Und je zufriedener die Mitarbeiter, desto glĂĽcklicher die Gäste.“ Als einer der ersten Ausbildungsbetriebe in Bayern wurde der Brauereigasthof Hotel Aying vom Bayerischen Wirtschaftsministerium, der IHK und dem DEHOGA Bayern e.V. als TOP-Ausbildungsbetrieb zertifiziert. Das heiĂźt: Wir halten uns selbstverständlich an alle arbeitsrechtlichen Vorgaben und garantieren eine wertschätzende Ausbildung junger Menschen.
Neben der täglichen Abwechslung bietet eine Ausbildung im Gastgewerbe die Basis für 111 Berufe, die Studienberechtigung und eine weltweite Jobgarantie. Von der Internationalität dieses Berufs profitieren wir in diesem Jahr ganz besonders: Zwei unserer Auszubildenden haben den weiten Weg aus Nepal und Afghanistan zu uns nach Aying gefunden, um sich zu professionellen Gastgebern ausbilden zu lassen.